Mancano poco meno di 40 giorni
all’apertura di Expo 2015 ed a Milano sono già numerosissimi gli eventi food
organizzati per celebrare questo avvenimento di portata mondiale che vedrà il
nostro paese sotto le luci dei riflettori per 6 mesi. La settimana scorsa ho
partecipato ad un evento organizzato dal JRO - Organization to Promote Japanese
Restaurants Abroad, organizzazione che ha come fine quello di promuovere la
cucina giapponese all’estero.